a scream with no sound

01 maio 2010

day 114

Hoje foi um dia muito interessante :) Ja estava à espera que assim fosse porque foi o início do evento.
Levantamo-nos cedinho e fomos tratar das plantas para os centros de mesa! Algumas não sobreviveram e tiveram de ser mudadas. Enquanto faziam isso estive a colocar os cartões nos vasos com o nome da estufa que os doou. Tenho fotos para verem , muitas fotos, mas o cabo ficou em casa :s Sorry...
Quando estava tudo preparado começamos a colocar os vasos e os cestos com os brindes no carro. Quando a Donna e a Sherry chegaram enchemos os carros dela e fomos para a CIA para deixar as coisas. Paramos para almoçar no local das sandes onde fomos quando a Rita esteve em Napa e seguimos para a Adega Mondavi, a mais antiga cá da zona. Tinhamos uma chef à nossa espera, daquelas importantes que tem programa de tv e tudo, mas pelos vistos quem estava comigo não a conheciam de lado nenhum...
Fomos para uma cozinha profissional preparar comida para um seminário do dia a seguir onde está previsto provarem vinho e diferentes tipos de comida. Deve ser um dos seminários mais importantes e tenho pena de não poder ir... Mas continuando na cozinha... Comecei por ajudar a preparar Pesto, que agora já sei fazer :) e depois passaram-me uma faca de chef para a mão, daquelas profissionais, muito afiadas!!! quem me conhece está mesmo a ver lol achei aquilo um perigo na minha mão, mas emocionante ao mesmo tempo e lá comecei a cortar alho como uma verdadeira profissional. Este estágio está a ser demais, nucna na vida pensei fazer coisas tão diferentes!!!! Acabei de preparar o pesto e comecei a tratar do frango que ia ser grelhado! Foi divertido!
Como eu só falo em churrascos :) resolveram fazer um no domingo à noite para mim :) Tão kidaaaaaassssssssss!!!!
No final, por volta das 16h, fomos para a adega Mumm. De mochila as costas pedidos para mudar de roupa lol preparadissimas para o inicio do evento fomos trabalhar. A mim colocaram-me na entrada a receber as pessoas e a dar-lhes os badgets. Gostei de estar lá e trabalhei com pessoas espectaculares, principalmente três raparigas de Women For WineSense de New York. Este primeiro dia do evento era todo à volta de champanhe e provar comida concebida de proposito para aquele champanhe. Foi difícil este evento... Comi coisas tãooooo boas :)
Mas quando cheguei a casa senti que estava cansada... e amnhã o dia começa às 6h...

:)

1 Comments:

Anonymous Anônimo said...

Vou querer provar o teu Pesto maninha, ai vou vou, e nem penses que escapas, se for preciso até compro uma dessas facas profissionais, não vás tu dar a desculpa que precisas de uma, lool...

Ai quem me dera tb passar a vida em eventos chatos onde só há vinho, champangne e coisas boas para provar, ai como isso deve ser duro, lol

Adoro-te mana e fico a espera das fotos

2:43 PM, maio 03, 2010  

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